来到一个新的城市，最感兴趣的就是去逛逛当地的菜市场。今天给大家介绍一下，玉林的菜市场有什么不一样的地方？众所周知，玉林是一个吃狗肉传统。当地人给它取了个好听的名字叫香香肉。怀着好奇心我来到了他们的菜市场观看了狗肉的摊主。一来就看到他们，拿着几只新鲜宰杀的狗肉过来称重，这样的一个饮食习惯，还是备受争议，一个地区的饮食文化是长久以来习惯促成。
卖狗肉的商贩
特别的蔬菜：雷公根。这种蔬菜在普通的市面上很少见到，主要在南方地区会出现。它的口感比较苦。但是却有下火的功效。所以当地人都会拿来和排骨一起炖汤，起到下火的作用。我品尝了一碗，觉得味道还可以，虽然第一口有点苦，但是喝到后面，有一丝丝的 回甘，没有想象中的那样难以入咽，还是可以尝试一下。
新鲜的雷公根
炸腐竹皮，桂林米粉才是一道名小吃。桂林米粉中有一个重要的配料就是腐皮，它是由新鲜的腐竹炸制而成。泡过水后。软化。可以加入到桂林米粉中做配料。非常好吃，当然拿来下火锅很美味。
炸腐竹皮
卷馅粉皮，这种粉皮是薄薄的一层油大米浆做成的，只要将自己喜爱的馅料炒制完成。再卷入米皮中，放入自己喜欢的调料，一道简单的小吃就完成了。这有点像越南的卷粉。广西和越南是相接壤的，所以有的饮食文化是有些相像。
卷馅粉皮
鱼豆腐，乍眼看过去还以为是油炸的小豆腐。其实它是用鱼肉做的。当地人一般拿来炒青菜或者是打火锅吃。他们认为，鱼豆腐营养丰富。味道鲜美。是他们餐桌上不可或缺的一道菜。这种鱼豆腐有点类似于温州人的鱼豆腐，只是形状大小，有点差别。
鱼豆腐
生蚝，也相当新鲜，由于靠近湛江货源充沛，所以在这吃生蚝是物美价廉的选择。一个只要2元，相当划算。
生蚝
米花，这个是用大米炸制而成，吃起来口感非常酥脆。还带着一点点的清甜。是逢年过节必备的小吃。有点像市面上卖大米饼。他砸完后将其压成一个大圆饼，吃的时候就掰下一块。他是炸好的大米，倒入白糖后，压制成一个大饼。吃的时候掰下一块即可。深受老人小孩的喜爱。看到许多人办喜事都会来买一些。或者打包成箱寄去，给亲戚朋友也是一个不错的选择。
米花
整个菜市场非常的大，琳琅满目。也看到了许多当地看不到的蔬菜。我是阿欣，专门分享地道美食，希望我的文章对你有所帮助。记得点赞加关注，我们下期见。
把狗狗带回家之前，一定要综合考虑自己的实际情况，看你的经济情况、精力、照顾生命的能力是否适合饲养一条狗。如果答案是肯定的，那就要学会如何去挑选一只适合自己的健康活泼的狗。这点非常重要，选择一只健康活泼的狗，是你进行轻松养狗旅程的首要条件。
怎么看狗狗是否健康
看精神。看犬是否活泼，对外界的反应是否正常，有无异常的神态等。健康犬活泼、敏捷，见到主人频频摇尾，以示亲近，对外界的刺激反应灵敏。如果犬头似尾垂，表情冷淡，呆立不动或缩于墙角，反应迟钝，即为生病的表现。
看食欲。看犬有无食欲，食量多少，有天挑食或拒食等表现，健康犬食欲旺盛，每到喂食时非常兴奋，常围着主人打转，采食迅速，食量较稳定，不挑不拣。而病犬则食欲不振，食欲减少，喜饮冷水或清水，挑拣食物或拒食。
看呕吐。看犬吃食后是否呕吐，或在清扫犬舍时是否发现呕吐物。并注意观察呕吐物的颜色，形状和内容物等。健康犬不呕吐，只有发生传染病或胃肠道等疾病的犬才呕吐。
看姿态。看犬站、卧、坐等姿态有无异常，运动时有否跛行、步态蹒跚或肢体麻痹等症状。健康犬作各种姿势时自然、轻快，能听从口令。而病犬则不大执行口令，各种姿态不自然，强迫执行命令时有痛苦表现。
看眼睛。看犬的两眼是否有神，有无流泪，角膜有无混浊，眼角处有无眼屎或分泌物等。健康犬两眼有神，眼周干净，无眼屎，不流泪，结膜粉红。如见犬双眼无神、眼周不洁、结膜发红等，则可能与眼病或消化不良等病相关。
看鼻镜。鼻镜的变化是判定犬有病与否的重要标志。健康犬的鼻端凉而湿润，有点小水珠。
看口腔。看口腔有无红肿、有无特殊气味，吞咽有无困难等，健康犬口腔清洁湿润，呈粉红色，舌为鲜红色。若口腔异常则有病。
看肛门。看犬的肛门周围是否清洁，有无发炎、红肿或溃疡等。健康犬肛门周围清洁无异物，如附有粪便或红肿，多与消化道病、传染病或局部炎症有关。
看皮肤。犬的被毛有无脱落现象，皮肤的弹性强度。健康犬的被毛光滑，有光泽，皮肤弹性良好，若犬的被毛不断脱落，粗糙无光择，皮肤干燥则为病犬。
如何挑选狗狗
体形。要根据家里的饲养空间和饲养目的，并参考当地政府部门的相关规定，确定饲养狗的体形。如果以上条件都允许，则可以选择饲养大中型的狗。
年龄。一般来说，选择两、三个月的幼犬较为理想。如果太小，会因为发育未完全而需要特别的照顾;如果过大，则对新环境的适应能力较差。在选择小狗时，尽可能在同一窝小狗中挑选，这样便于观察和比较。
毛发。优雅漂亮的长毛犬，需要花很多时间为他打理被毛，否则被毛纠缠在一起，不仅有损形象，也会使人感觉不舒服。如果饲养者没有足够的空余时间，最好不要养长毛犬。购买时要注意毛发以柔顺为首选，不能太油腻、太干燥或成硬块状，毛发里也不可有虱子和跳蚤。
体形。要根据家里的饲养空间和饲养目的，并参考当地政府部门的相关规定，确定饲养狗的体形。如果以上条件都允许，则可以选择饲养大中型的狗。
性别。在对人的感情上，公犬和母犬是相同的。但是从性格来讲，公犬刚毅好斗，较为活泼，温顺上不如母犬，在调教训练上也要比母犬多花费时间。母犬温顺、易调教，但每年都有两次发情期，并且因为配种和产子会增加许多烦恼。如果不想让母犬生育，应该做节育手术。
血统。如果经济条件许可，以繁殖或参加犬展位饲养母的的话，则应该选择纯种犬。如果只是为了看家或者作为陪伴，可以选择杂种犬。
