这种聪明、强健、多功能的猎犬被大多数研究犬的专家作为最古老的猎犬品种之一。该犬种在英国的发展，长期受到英国猎场看守人的喜爱。其天生的野外能力，勇敢而持之以恒的精神，结实的身体和坚强的性情使它具有持续工作的能力，可以捕猎隐藏深处和冰冷水中的兽类和禽类猎物。为了能适应整天的狩猎工作，一头卷毛寻回猎犬必须平稳而健康，强健敏捷。外形、身体结构和姿态，共同形成不同于其他狩猎犬种的优美形态。同时也提供了人们所向往的独一无二的工作能力。在外形上，卷毛寻回猎犬前部和后部形成合适的角度。同其他犬种比较高和长度，它给人一种四肢高于其他犬种的印象。在身体结构方面，卷毛寻回猎犬是一种身体挺立、机警、自信的犬。在运动方而，身体各部分将平稳、力量、协调、匀称有机地结合在一起。被毛作为犬种的特征，对所有的卷毛犬尤为重要，这一点无论是对伴侣犬、猎犬或展示犬都一样。完美的被毛表现为致密细小、牢固、清晰、干净的卷毛。
形态特征
卷毛寻回猎犬是聪明、淘气和极易训练的犬种。正因为如此，这一犬种在家作为忠诚伴侣和在野外作为猎犬的作用而广泛受到人们的喜爱。
人小比例
体高——以肩胛上缘为准，理想的高度：公犬为63.5～68.6厘米;母犬为58.4～63.5厘米。不在该范围内的高度视为缺陷。身躯趋向于正方形，这就意味着它的体长(从前胸到臀部)稍长于它的体高(从肩胛上缘到地面)。卷毛寻回猎犬强健而优雅。对卷毛寻回猎犬来说，不以牺牲标准为代价去充分加强力量和耐力是最重要的。骨骼——既不细长也不笨重，在重量、高度和平衡性上完全成比例。
头部
头部——呈长大于宽的楔子形状，与其他猎犬容易相区别，其大
小与整个躯体相协调，前脸的长度与后头骨的长度相等或接近相等。当从侧面观察其面部，脸平面是平行的。额段浅且有斜度，此处前睑的宽度稍窄于后头骨的宽度，但两者的接合部是平滑的，头部几乎是平直的，到鼻端遂渐变尖，轮廓鲜明，不粗糙。表情——聪颖而机警。眼睛——呈杏仁形状，较大，但不突出。对黑色犬来说，呈黑色或褐色;对肝红色犬来说，呈褐色或淡黄色。粗糙的黄色眼睛和松弛的山揸果似的眼睛都是不符合要求的。耳朵——较小，位于眼角稍偏上，紧贴于头部伸展。后头骨——扁平或近于扁平。前脸——口鼻部分呈楔子形状.线条流畅，逐渐变尖，既不尖锐也不钝平，在其底端稍变圆。口吻水平，无歪斜。颔部——长而强健，牙齿竖直整齐，呈合适的剪式咬合。嘴唇紧合而匀称，不下垂。鼻部——有色素沉着，黑色犬黑鼻端，肝红色犬褐色鼻端，鼻孔大。
躯干
颈部——强健微拱，中等长度，颈前部可自由活动，逐渐过
度到适度向后的双肩。背线——背部是从肩胛骨的后点到腰部起始端的躯干部分，强健水平。腰部——是从胁骨末端到骨盆的起始部的躯干延伸部分，短，肌肉发达。臀部——是从骨盆的起始部到尾根部的躯干部分，有轻微的倾斜度。躯干——胸部深。但不太宽，在交叉部分呈现卵圆形，直到肘部。符合该犬中标准的胸部形象应是深而不宽，但不狭窄。肋骨富有弹性，既不呈圆桶形，也不呈厚石板形，适当向后延伸，有一定的深度。腰部宽满力量，其肋腹适当收起。尾部——尾巴向后伸直或基本伸直，从不剪短，下垂时能接近跗关节。从不弯向背部，不扭结，不弯曲，表面覆以卷毛。如果尾部进行过修饰，尾部向后逐渐变尖。
【前躯】肩胛骨较长，并有适合的肌肉附着，向后形成个55·角，两肩胛骨之间的宽度充分，弯曲灵活以便适合捕捉猎物，上臂骨的长度与肩胛骨大约等长，并向后形成与肩胛骨大约相等的角度。这就意味着前肢位于肩胛骨之下。肩胛骨和上臂骨相当的长度以及两者之间的平衡角度允许前肢能更充分地伸展。前肢挺直，系部壮实。脚部呈倒形，紧凑，长有适合的拱形脚趾和厚肉垫，前肢狼爪通常被去掉。
后躯
强壮，为了平稳向前形成一定的角度。大腿充满力最，下肢肌肉丰满。膝关节弯曲适当，跗部强建、适合，既不向内也不向外弯转，跗关节垂直向下。后肢狼爪搬去掉。
被毛
卷毛寻回猎犬的被毛是它的一个区别性特征，与其他任何犬种相比十分不
同。身体被毛厚实而致密，挺阔的卷毛紧覆于皮肤，有弹性，可抵抗水。被毛高的稠密度为对抗恶劣气候、水和其他破坏物提供了保护。卷毛直向前扩展到整个颈部甚至到枕骨部：向下扩展到前肢和后肢并延伸到跗关节，并覆盖整个尾部。其他地方被毛短，平滑笔直，主要为前头部、脸部、前肢下面和脚部。肩胛骨后面如有一块小卷曲的毛发或无毛的斑块，包括在四肢后部有向下的条形无毛区或在颈前部存有一个三角无毛斑块，这都将在展示比赛上处于不利地位。在双耳上有宽松的、不完全卷曲的毛发是允许的。毛发稀少，柔软或非常粗糙以及干燥或脆弱的毛发都是一种缺陷。修饰——在双耳、腹部、前肢背面、股部、系部、跗关节和脚部的被毛是可以进行修饰的。尾部被毛应该去掉。耳上短而整齐的被毛是允许的。但躯干的被毛被修剪是不符合要求的。
颜色
黑色或肝红色是符合标准的。有一块显著的白斑是不符合要求的，但有少许白色毛发而其他方面都非常好的犬是允许的。
步态
卷毛寻回猎犬能满足作为水鸟猎手和陆地猎物猎手的双重功能。除了需要力量和体力外，还必须动作迅速和机警。能覆盖一大段距离的阔步是结构和力量的有机结合，这种貌似不费力的一步，实际上极富效率和从头到尾的协调结果。当从旁边观察时，犬移动自由，既自然又迅速。当从犬前方或后方观察时，犬前肢的移动既不向内翻也不向外展，后肢不交叉。发育良好，肌内发达的大腿和强健的跗关节完全协调地工作，促使后部前冲和提供驱动的动力。强壮而流畅的前躯和后躯的动作相协调非常重要，因为运动协调不会损伤犬体。大的角度和步伐是不符合要求的。
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