英国斗牛犬源于英国，起源于19世纪，是狗中最具有战斗力的犬种之一。英国斗牛犬的脑袋很大，耳朵长在脑袋靠后的部位，中等大小的圆眼睛，黑色的鼻子，尾巴特别短而且低垂，它的毛发短而浓密，颜色均衡，细腻而有光泽，再配上结实而发达的身躯和四肢，显得特别的呆萌可爱、善良，现在仍是不少喜欢宠物人的首选。
英国斗牛犬体型中等，性格沉稳、大方勇敢且带威严，具有侵略性，行走是很有绅士风度的，对主人非常的忠诚，对人友善、亲切、特别是对小孩有着相当大的耐心，不会乱叫，但对于陌生人警惕性却相当高，也很勇敢，是非常好的伴侣犬和护卫犬。
英国斗牛犬拥有沉重、健壮、低矮而摇晃的身躯，脸部短，有厚重的头部，宽阔的肩胛和强健的四肢。它的外貌虽令人望而生畏，拥有勇敢和十足的忍耐力，特别是它们在承受痛苦时，表现出来的坚定的意志和十足的勇气，因此被誉为英国的国犬。英国斗牛犬威风凛凛，以正攻法与对手正面决斗，其勇敢、果敢的个性深受人们喜欢，现在，英国斗牛犬已经成为英国特有的标志物了。
英国斗牛犬的智商在狗的智商排名中，位于第77名，算是比较靠后；不过，后天的训练是可以改变它的智商的。所以在训练上估计要花上一些时间。刚开始要从简单的行为开始，再慢慢的到技能方面的训练，在训练时口令和指令要清晰、明确。经过良好的训练，完全可以不用担心英国斗牛犬的攻击性问题，它可以根据主人的指令迅速做出反应，比如停止攻击。
在训练让英国斗牛犬的过程中，要想让它记住指令，通常要练习上百次，学会后必须多加练习，否则它会忘得像没学过这个动作一样，即使习惯养成了，它还是没办法每次都回应主人的指令，第一次回应的几率是25%，有时候它会把头偏离主人，像是故意不理会主人，或是故意挑战主人的权威。当它回应指令时，行动通常缓慢不确定，或心不甘情不愿。因此，在训练过程中主人要有足够的耐心和爱心。
如果是睡眠不好的人，想饲养英国斗牛犬要考虑清楚，因为它的吻部很短，所以容易打呼噜。英国斗牛犬的体力并不是很好，因它天生就属于那种偏向于肥胖的体质，不能对它进行太过于耗费它体力的运动。但是英国斗牛犬适量的运动还是要有的，所以最好是选择在早上或者是傍晚比较凉快的时候，带它出去运动。
英国斗牛犬除了脸非常的扁平以外，口鄂的紧密度都不好，它不光在体能上没有耐力，它还非常的怕热，严重时还会呼吸困难，所以夏天时应少外出和注意降温，避免它中暑。在有一点需要特别注意的是，不要随心所欲的喂它高脂肪食物，这会导致它过于肥胖。
斗牛犬的喂养
斗牛犬是一种十分特殊的品种，因此它的饮食结构也和其他犬种有所不同。斗牛犬的一生，尤其是成年以后，其饲料的构成不能完全依赖狗粮，而应该是狗粮与自加工的食品搭配着喂养，才能满足其一天的生活需求。一般是除了狗粮外，再补充些含肉、钙、蛋白质等营养成分的食物。心灵手巧的主人可以每天尝试着为自己的牛牛做一顿丰盛的晚餐，主要由一些碳水化合物、肉、钙、蔬菜等调制而成的混合食品，狗宝宝们肯定特别盼望每天晚餐的到来。
幼犬的生活要有规律。喂食要定时、定量，营养要平衡。不能让幼犬养成挑食的坏毛病而导致营养失调。要注意防止维生素过多症(特别是维生素A或D)或钙质缺乏症。小狗不宜吃得过饱，一般7~8分饱就可以了。严禁喂食变质食物，每次喂食最好将食盆洗净，这样可防止拉稀或食物中毒。
斗牛犬警惕肥胖症
许多牛主人喜欢看到自己的牛宝宝长的肥嘟嘟的样子，并认为越肥越好。其实，斗牛犬是一种很惧怕肥胖的犬种，肥胖会给它们带来很多的麻烦，甚至是疾病。比如心脏病、中暑、行动迟缓、关节疾病，甚至是生殖疾病。因此，要注意自己的牛宝宝的体重问题，不要喂的过于肥胖，要给予其适当的运动，使你的牛宝宝能够健康、快乐的成长。
幸运些的斗牛犬大约能活到十多岁，上了年纪，狗的行动自然缓慢起来，最好限制一下它的体重，以防止它承受体重过大的压力，引起其他的老年病。这做起来可能并不容易，但应尽量不给它吃容易发胖的食品，平时可以喂一些苹果片。另外，更老一些的狗喜欢每日两餐，而不是每日一大餐。
